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懒人西红柿鸡蛋拌面

标签:面条,拌面

1.炒鸡蛋时可以放点白酒,使鸡蛋有蓬松感2.煮好的面最好过下凉水,这样不容易粘连

懒人西红柿鸡蛋拌面 所需材料

  • 番茄一个
  • 鸡蛋两个
  • 面条一盘
  • 适量
  • 白糖适量
  • 番茄沙司3茶匙

懒人西红柿鸡蛋拌面的做法步骤详解

【日本豆腐蒸虾仁】
1
食材西红柿,鸡蛋洗净放盘里备用
【日本豆腐蒸虾仁】
2
西红柿两个洗净后切成小丁,鸡蛋两颗打入碗中搅拌成蛋液
【日本豆腐蒸虾仁】
3
锅中加入适量冷水,烧开后把面放入锅中,大火煮开,其间可添加2—3次冷水。煮熟后捞出(过下凉水比较好)盛盘即可
【日本豆腐蒸虾仁】
4
锅加热,倒入适量食用油,把蛋液倒入锅中中火翻炒成鸡蛋碎。
【日本豆腐蒸虾仁】
5
鸡蛋成块后,即可放入西红柿丁。大火翻炒,加入适量糖和番茄沙司,翻炒均匀。
【日本豆腐蒸虾仁】
6
大火翻炒,加入适量盐,翻炒均匀,兑入一点点水,然后用生粉勾兑一点汁兑入锅里,小火熬4—8分钟即可关火。
【日本豆腐蒸虾仁】
7
把熬好的番茄鸡蛋卤浇到盛好面条的盘里就可以啦!

番茄怎么做好吃?

鸡蛋怎么做好吃?

面条怎么做好吃?

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